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各位好，我是小周，讲完了所有药用的植物，我们今天进入常用动物类中药的鉴别。常用动物类中药包括动物的干燥整体，或者动物的某一部分或者动物的生理或者病理产物等。性状鉴别是动物类中药最常用的方法。

知识点：

（一）常用动物类中药的药用部位

1.动物的干燥整体：如水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫、虻虫、九香虫等。

2.除去内脏的动物体：如地龙、蛤蚧、乌梢蛇、蕲蛇、金钱白花蛇等。

3.动物体的某一部分 　　

角类：如鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角等； 　　

鳞、甲类：如穿山甲、龟甲、鳖甲等； 　　

骨类：如豹骨、狗骨、猴骨等； 　　

贝壳类：如石决明、牡蛎、珍珠母、海螵蛸、蛤壳、瓦楞子等； 　　

脏器类：如哈蟆油、鸡内金、紫河车、鹿鞭、海狗肾、水獭肝、刺猬皮等。

4.动物的生理产物 　　

分泌物：如麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡、蜂蜡等；

排泄物：如五灵脂、蚕沙、夜明砂等； 　　

其他生理产物：如蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜、蜂房等。

5.动物的病理产物：如珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴枣、狗宝等。

6.动物体某一部分的加工品：如阿胶、鹿角胶、鹿角霜、龟甲胶、血余炭、水牛角浓缩粉等。

（二）动物类中药的鉴定 　　

性状鉴定是目前使用最多的方法。　

　一些传统经验鉴别方法仍是鉴定动物类中药有效而重要的手段：

手试法，如毛壳麝香手捏有弹性；麝香仁以水润湿，手搓能成团，轻揉即散，不应黏手、染手、顶指或结块。水试法，熊胆仁投于水杯中，即在水面旋转并呈现黄线下降而不扩散；牛黄水液可使指甲染黄，习称“挂甲”； 　　

火试法，如麝香仁撒于炽热坩埚中灼烧，初则迸裂，随即熔化膨胀起泡，浓香四溢，灰化后呈白色灰烬，无毛、肉焦臭，无火焰或火星；马宝粉末置于锡箔纸上加热，其粉末聚集，并发出马尿臭等。

（三）常用动物中药 　　

地龙 　　

为钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉盲环毛蚓的干燥体。前一种习称“广地龙”，后三种习称“沪地龙”。 　　

广地龙主产于广东、海南、广西、福建。沪地龙主产于上海、浙江、江苏、安徽。 　　

广地龙春季至秋季捕捉，沪地龙夏季捕捉，及时剖开腹部，除去内脏及泥沙，洗净，晒干或低温干燥。

广地龙：呈长条状薄片，弯曲，边缘略卷。全体具环节，背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色；第14～16环节为生殖带，习称“白颈”，较光亮。体前端稍尖，尾端钝圆，刚毛圈粗糙而硬，色稍浅。雄生殖孔在第18环节腹侧刚毛圈一小孔突上。受精囊孔2对，位于7/8至8/9环节间一椭圆形突起上。体轻，略呈革质，不易折断。气腥，味微咸。 　　

沪地龙：背部棕褐色至黄褐色，腹部浅黄棕色；第14～16环节为生殖带，较光亮。第18环节有一对雄生殖孔。通俗环毛蚓的雄交配腔能全部翻出，呈花菜状或阴茎状；威廉环毛蚓的雄交配腔孔呈纵向裂缝状；栉盲环毛蚓的雄生殖孔内侧有1个或多个小乳突。受精囊孔3对，在6/7至8/9环节间。

水蛭　

为环节动物门水蛭科动物蚂蟥、水蛭或柳叶蚂蟥的干燥全体。 　　

夏、秋二季捕捉，洗净，用沸水烫，晒干或低温干燥。

　　药材　

蚂蟥：为扁平纺锤形，有多数环节。背部黑褐色或黑棕色，稍隆起，用水浸后，可见黑色斑点排成5条纵线；腹面平坦，棕黄色；两侧棕黄色。前端略尖，后端钝圆。两端各具1吸盘，前吸盘不显著，后吸盘较大。质脆，易折断，断面胶质状。气微腥。 　　

水蛭：呈扁长圆柱形，体多弯曲扭转。 　　

柳叶蚂蟥：狭长而扁，背腹两面均呈黑棕色。

石决明 　　

为软体动物门鲍科动物杂色鲍（九孔鲍）、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳。 　　

夏、秋二季捕捞，去肉，洗净，干燥。

药材　

杂色鲍：呈长卵圆形，内面观略呈耳形。表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，螺旋部小，体螺部大，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起，末端6～9个开孔，孔口与壳面平。内面光滑，具珍珠样彩色光泽。壳较厚，质坚硬，不易破碎。气微，味微咸。 　　

皱纹盘鲍：呈长椭圆形。表面灰棕色，有多数粗糙而不规则的皱纹，生长线明显，常有苔藓类或石灰虫等附着物，末端4～5个开孔，孔口突出壳面。壳较薄。

羊鲍：近圆形。壳顶位于近中部而高于壳面，螺旋部与体螺部各占1/2，在螺旋部边缘有2行整齐的突起，尤以上部较为明显，末端4～5个开孔，呈管状。 　　

澳洲鲍：呈扁平卵圆形。表面砖红色，螺旋部约为壳面的1/2，螺肋和生长线呈波状隆起，疣状突起30余个，末端7～9个开孔，孔口突出壳面。 　　

耳鲍：狭长，略扭曲，呈耳状。表面光滑，具翠绿色、紫色及褐色等多种颜色形成的斑纹，螺旋部小，体螺部大，疣状突起的末端5～7个开孔，孔口与壳平，多为椭圆形。壳薄，质较脆。

白鲍：呈卵圆形。表面砖红色，光滑，壳顶高于壳面，生长线颇为明显，螺旋部约为壳面的1/3，疣状突起30余个，末端9个开孔，孔口与壳面平。 　　

饮片　石决明：呈不规则的碎块，灰白色，有珍珠样彩色光泽。质坚硬。气微，味微咸。

珍珠 　　

为软体动物门珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激而形成的珍珠。 　　

马氏珍珠贝所产的珍珠称海珠，天然和人工养殖均有；海珠主产于广东廉江、广西合浦、北海、海南及台湾等；销全国并出口，其产量居世界第二位。三角帆蚌和褶纹冠蚌所产的珍珠称淡水珍珠，多为人工养殖，主产于浙江、江苏、江西、湖南等地；销全国并出口，产量居世界首位。 　　

　　药材　呈类球形、卵圆形、长圆形或棒形，直径1.5～8mm。表面类白色、浅粉红色、浅黄绿色或浅蓝色，半透明，平滑或微有凹凸，具特有的彩色光泽。质地坚硬，破碎面显层纹。气微，味淡。

牡蛎　

为软体动物门牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。 　　

　　药材　

长牡蛎：呈长片状，背腹缘几平行。右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列。壳外面平坦或具数个凹陷，淡紫色、灰白色或黄褐色；内面瓷白色，壳顶二侧无小齿。左壳凹陷深，鳞片较右壳粗大，壳顶附着面小。质硬，断面层状，洁白。气微，味微咸。 　　

大连湾牡蛎：呈类三角形，背腹缘呈八字形。 　　

近江牡蛎：呈圆形、卵圆形或三角形等。

海螵蛸 　　

为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳。

　　药材　

无针乌贼：呈扁长椭圆形，边缘薄，中间厚。背面有瓷白色脊状隆起，两侧略显微红色，有不甚明显的细小疣点状突起；腹面白色，自尾端到中部有细密波状横层纹；尾部较宽平，无骨针。体轻，质松，易折断，断面粉质，显疏松层纹。气微腥，味微咸。 　　

金乌贼：内壳较前者大，最厚部分位于前半部。背面疣点明显，略作层状排列；腹面的细密波状横层纹占全体大部分，中间有纵向浅槽；尾部角质缘渐宽，向腹面翘起，末端有1骨针，多已断落。

练习题：

1、石决明的原动物属于

A.螳螂科

B.鲍科

C.乌贼科

D.雉科

E.芫青科

2、石决明表面螺旋部边缘有2行整齐的突起者，其原动物是

A.杂色鲍

B.羊鲍

C.澳洲鲍

D.耳鲍

E.皱纹盘鲍

3、牡蛎的入药部位是

A.卵鞘

B.贝壳

C.内壳

D.雌虫干燥体

E.背甲

4、有“白颈”特征的是

A.水蛭

B.地龙

C.全蝎

D.斑螯

E.蛤蚧

答案与解析：

1、B

本题考查动物类中药的原动物科属。石决明的原动物属于鲍科（B对）。原动物属于螳螂科的是桑螵蛸（A错）。原动物属于乌贼科的是海螵蛸（C错）。原动物属于雉科的鸡内金（D错）。原动物属于芫青科的是斑蝥（E错）。

2、B

本题考查不同来源的石决明的性状鉴别。石决明是软体动物门鲍科动物杂色鲍（九孔鲍）、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳。其中表面螺旋部边缘有2行整齐的突起者，其原动物是羊鲍（B对）。杂色鲍（A错）表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起。澳洲鲍（C错）表面砖红色，螺旋部约为壳面的1/2，螺肋和生长线呈波状隆起，疣状突起30余个。耳鲍（D错）表面光滑，具翠绿色、紫色及褐色等多种颜色形成的斑纹，螺旋部小，体螺部大，疣状突起的末端5～7个开孔。皱纹盘鲍（E错）表面灰棕色，有多数粗糙而不规则的皱纹，生长线明显

3、B

本题已牡蛎为例为例考查动物类中药的入药部位。牡蛎的入药部位是贝壳（B对）。入药部位是卵鞘（A错）的中药是桑螵蛸。入药部位是贝壳（C错）的中药是海螵蛸。入药部位是雌虫干燥体（D错）的中药是土鳖虫。入药部位是背甲（E错）的中药是鳖甲。

4、B

本题考查动物药的鉴别术语。地龙（B对）：呈长条状薄片，弯曲，全体具环节，背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色；第14～16环节为生殖带，习称“白颈”，较光亮。

小周药师说：今天我们讲了几种动物类中药，讲到底，来源于蚯蚓、水蛭蚂蟥、鲍鱼、生蚝、乌贼（鱿鱼）这几种动物。主要还是一些动物药材的性状特征的掌握。至于药材图片，个人觉得这个和平时吃的见的都差不多，相对于植物药非常容易辨认。