儿科健康宣讲系列之“开讲啦—第三讲”于2月24日与广大家长朋友们见面啦。感谢儿童消化专科陈卓杰医生与中医儿科高文英医生的精彩授课。

应广大家长朋友们的要求，下面将中医儿科高文英医生主讲的“针对呕吐、腹泻患儿的中医药膳”内容与大家分享。

中医药膳

中医儿科—高文英

腹泻药膳

马齿苋粥

组成：马齿苋30g，粳米50g，盐适量

做法：将鲜马齿苋洗净，切成2cm长的小段。粳米淘净后放入砂锅，加适量水，大火煮沸后，分批加入马齿苋小段，用小火煮成粥，加少许盐，拌均匀即成。

功效：清肠利湿。

鹌鹑瘦肉红枣汤

组成：鹌鹑1只，瘦肉g，红枣3-5枚

做法：上述材料加水适量，炖服。每3-5天1次。

功效：扶正健脾。

苍白术猪肚汤

组成：白术10g，苍术5g，猪肚1/2个，生姜片6g。

做法：将猪肚洗净后切成小块。白术、苍术、生姜片用砂锅煎煮30分钟，去渣后取汁，加入淘洗干净的猪肚，同煮1小时即成。

功效：养胃运脾。

白术瘦肉汤

组成：白术10g，谷芽20g，猪瘦肉g。

做法：将白术、谷芽、猪瘦肉加水0-ml，文火煲约1小时候饮汤。每次饮汤约ml，每周2次。

功效：健脾养胃。

山药玉竹瘦肉汤

组成：山药20g，玉竹15g，瘦肉g。

做法：煲汤饮用。每次饮50-ml，隔天一次。

功效：脾胃阴虚型。

呕吐药膳

姜汁砂仁半夏饮

组成：生姜汁适量，砂仁3g，半夏6g。

做法：将半夏、砂仁浸在姜汁内，炒干，浓煎半小时。代茶饮

功效：乳食积滞型

茅竹饮

组成：茅根50g，竹蔗50g。

做法：茅根50g，竹蔗洗净切段，放入砂锅中，加水适量，武火煮沸后，改用文火煎熬半小时即可，分次凉服。

功效：胃热气逆型

佛手姜芍汤

组成：佛手10g，生姜2片，白芍6g，白砂糖适量。

做法：将佛手、生姜、白芍分别洗净，放入砂锅中煎30分钟，取汁，调入白砂糖适量。分次服用。

功效：肝气犯胃型

干姜良姜粳米粥

组成：干姜9g，良姜4.5g，粳米50g。

做法：二姜均洗净，放入砂锅中，加清水ml，煎熬30分钟，取汁，加入粳米中煮熟。分次温服。

功效：胃寒气逆型

天麻钩藤冲藕粉羹

组成：天麻5g，钩藤5g，石决明10g，藕粉20g，冰糖适量。

做法：将天麻、钩藤、石决明用布包好，加清水ml煎汁，去渣。取汁ml，调入适量冰糖，趁热冲藕粉，分次服用

功效：肝气犯胃型

专科时间

消化专科：每周三、五上午

中医儿科：每周二、四上午

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