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阅读本文前,请您先点击上面的“蓝色字体”,再点击“   导语:“三八”妇女节到了,你都有什么表示呢?下面是小编整理的一些关于妇女节的优秀作文,欢迎查阅,谢谢。   难忘的妇女节作文一   年的三月八日是我度过的第十个妇女节,我要祝所有的女同志节日快乐,尤其要感谢我的妈妈。   我的妈妈高高的个子,戴一副眼镜,长长的卷发披肩而下。妈妈平时工作很忙,每天比我出门早,比我回家晚,在自己的岗位上忙碌着。尽管这样,妈妈对我的生活照顾得无微不至,对我的学习要求严格,把家收拾得井井有条……。每个周末,妈妈还带我去参加课外学习班,以丰富我的课余生活。我从心底里感谢我的妈妈。   今天是三八节,我想给妈妈买件礼物。我把我的想法告诉了爸爸,爸爸很支持我,并同意陪我去买礼物。我们来到一个花店,爸爸叫我自己进去买花。走进花店,各种各样的花映入眼帘,看得我眼花缭乱,我都不知道该选哪种花了。这时,店老板走了过来,问我:“小朋友,是不是想买花送给妈妈呀?”我点点头。“那就买康乃馨吧!这种花适合送给妈妈。”“请您帮我选一枝,好吗?”“好的。”店老板帮我选好花,我付了钱,和爸爸高高兴兴地回到家把花送给了妈妈,并对妈妈说:“节日快乐!”妈妈抚摸着我的头说:“儿子,长大了!谢谢!”   这真是一个有意义的三八妇女节。   难忘的妇女节作文二   今天,是“三八妇女节”,是妈妈的节日,送妈妈啥呢?我想来想去也没想到。   哎~怎么办呢?妈妈的节日是最神圣的,我可不能去轻视它,妈妈是最伟大的人,不可以遗忘的。刚好,宋旋也来了,我们便在一起玩。   我问:“宋旋,‘三八日记’你怎么写?”“我哪知道,我给你妈妈买了一朵花,给我妈妈买了一盆花,你呢?”宋旋满腹牢骚的说。“唉~我要有你那么好就好了,我可是一点钱都没有呢?礼物有点太俗了吧?我想送妈妈一个好礼物。你有何高见?”“你整我啊?”……我们说来说去,中心点却早已偏离了妇女节,而是偏向了怎样做好作业。   宋旋到了下午,便走了。我们早已把妇女节忘了。我写了完了作业,到处走。走到了妈妈的卧室,看到了宋旋送给妈妈的那一朵花,我愣了。我被自己那个遗忘妈妈的节日的举动惊呆了。我抬起头,妈妈还在厨房做饭,似乎不重视这个她的节日,还在为这个家劳动,我却轻视了这个伟大母亲过的.生日,虽不止只是给母亲过,可母亲完全有权力去享受这个节日的快乐!   我想去祝福妈妈,祝福这个给予我生命、一手把我拉扯大的母亲,可我没脸去,可我还是想说:“祝妈妈节日快乐!”   难忘的妇女节作文三   每当我给一个人礼物时,我那幼小的一幕就会浮现在我眼前,现在想起来嘴上不禁挂上了一丝甜蜜的笑意。   那次上一三八妇女节,我努力地想着要送妈妈什么样的礼物,可想来想去还是想不到可以让妈妈惊喜一下的礼物,。我干脆拿起娃娃来,缝起了衣服。我凭着在外婆那里学到的手艺,在布上绣了四朵小花。突然一个奇怪的又新鲜的念头从我脑海中闪过。对呀,给妈妈绣东西。我放下娃娃,拿出外婆给我的东西,专心致志的把四朵小花绣在四个脚上,又在中间以一个上午的时间绣出了歪歪扭扭的大字:妈妈,祝你三八妇女节快乐!我心满意足的把东西藏好。去花店买了一张精致的贺卡,上面是妈妈最喜欢的颜色——粉红色。我走到家努力装出一副若无其事的样子,压住自己高兴的表情,走到房间,把门锁上,轻轻的笑了起来。我拿出一个十分精致的盒子把布放上去,又把贺卡放上去。然后拿出一个水晶花瓶,把康乃馨插上去。不由自主地点点头,去吃饭了。   到了傍晚,我小心翼翼的把所有礼物拿出来,神秘的走到妈妈面前,妈妈疑惑的把我看了一翻,问:“有什么事吗?”我把礼物拿出来,妈妈可来精神了。   我送妈妈礼物后我才明白,原来父母也和我一样,只是因为太挂记自己孩子的生日,却把自己的生日,当做一粒沙子放在自己的记忆中。

旱蒸南瓜香辣微甜,咸酸适口,易于消化。南瓜克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣大酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克。1.将南瓜洗净,去蒂,去皮,去籽,切成12厘米长、5厘米宽、4毫米厚的片条,用盐稍腌渍,滚上米粉、淀粉,放入豆油锅中煎炸呈黄色,捞出,放入蒸碗中加泡菜汁,封上油纸,放入蒸锅中,隔水蒸熟,取出,待用。2.青蒜苗摘洗干净,切成马耳形,姜蒜切成指甲片,待用。3.炒锅放豆油,烧热,放入辣大酱,稍炒,再下姜蒜片、白糖、味精、辣椒面以及蒸好的南瓜片,急速翻炒,出锅,入盘,淋入芝麻油,即可。明月红松鸡酥烂

  从宜昌,驱车百余里,抵荆州。匆匆借宿下来,翻开地图,映入眼帘的是一处公园,名曰“三国”,看来颇有历史文化之意,于是我们选定“三国公园”作为明日游览的第一站。   次日一早,我们便来到公园。“三国公园”入园处是一座泛黄青铜雕塑,取自历史中“桃园三结义”的故事,此时已是中秋时节,公园中湖岸的堤柳却不显丝毫秋色,硬是在枯黄中映出一片青绿,拉扯住了春姑娘裙边上的“流苏”。断桥一直延伸到湖水的中央,做着一个又一个始出却未续的残梦,守望着这两岸的咫尺天涯。而真正宛在水中央的,则是那跃起的白鳞,顶着众人惊羡的目光,在阳光下白得耀眼,白得发亮。   你好,荆州。想不到这方古城的见面礼如此富有诗意。   接下来,我们来到了荆州古城墙。层层叠叠的`青砖瓦,“呲牙咧嘴”地咬在一起,共同构成了一个宏大的生命体,显得庄严肃穆,甚至叫人害怕,但它却又大度地在中心部分敞开一个圆拱——城门。这种令人难于接受的美学表达方式,带给游人的视觉冲击实在震撼,作为游览者,我在瞠目结舌中不自觉地向城楼迈出了脚步。   但是一旦你迈出了第一步,你就会发现自己已无路可退。一种强大的生命力在向你召唤,此时你会在不自觉中倒退回到明清,回到唐宋,甚至更久远。你会发现自己已与现实脱节,听不见脚下众生的嘈杂。   登上城楼,俯瞰古城,恍惚之中,你既是“会当凌绝顶”的杜工部,也是“独怆然而涕下”的陈子昂,两种截然不同的心情交相撞击着我的内心。这时,一阵清风吹来,我笑了笑,终究是“高处不胜寒”,只有将这一切陈杂纠结的心境,交予这清风飘散了。   古城虽美,但行者之行终有归途,且将这心中思绪诉诸笔端,以表我的崇敬之情!

抓炒鱼片料酒10克,精盐1.5克,白糖30克,醋15克,酱油10克,葱姜末各少许,湿玉米粉75克,花生油克(约耗50克),清汤克。鱼肉克。1.将鱼肉剔净皮、刺,用刀切成长1寸5分、宽8分、厚2分的长方形片,放入碗中,加入料酒、精盐各少许,玉米粉60克,把鱼片拌匀挂糊。2.坐煸锅,注入花生油,烧至七成热时,将鱼片逐次下入锅中,炸至金黄色捞出。3.锅中留底油,放入葱姜略炸一下,随即加入料酒、精盐、酱油、白糖、醋清汤,上火烧开。用水调稀玉米粉,倒入锅中勾汁成糊状时,将炸好的鱼片倒入,翻炒均匀,淋上少许热

挂面汤(4-5个月)挂面(龙须面)克,熟猪肝克,鸡蛋克,菠菜克。白鸡汤(骨头汤)1公斤,香油10克,酱油40克,精盐10克。1)将猪肝切末;菠菜择洗干净切末;挂面切成短段儿。2)将鸡汤倒入锅内,加入挂面、酱油、精盐一丐煮,视挂面煮软后,加入肝末、菠菜稍煮,再将鸡蛋调散后淋和锅内,滴和香油出锅即成。特点:面条软烂,汤味鲜香,营养丰富,适宜6个月以上的婴儿食用。制作关键:面条一定要切短段再煮,而且要煮烂。挂面做好后,最后不用带很多汤。换心乌贼外形美观洁白,鲜香无比。乌贼,虾仁,里脊肉,肉皮冻,鱼肉,酱油,葱姜末,明油,盐,味精,料酒,湿淀粉。乌贼去墨袋,软骨,入沸

排骨冬瓜汤排骨克,冬瓜克,姜4片,盐适量,味精少许,热开水4碗。冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。排骨炖白菜主料:猪排骨克,白菜头克。辅料:香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。2、勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。3、勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,再放入白菜煸炒至半熟,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。烧开后,移在小火上炖烂,取出葱

小程序扫码点餐下单系统不同于以往的APP,无需安装和下载,即用即走,并且基于   她,在我的眼中,是一位标准的中国妇女,态度永远是那样的温和。家中只要有了她,我们的家就会永远整洁、干净,就像一只迷航的船看见了一座灯塔。她,便是我的母亲。   为了孝敬妈妈,我就准备在今天三八妇女节这个机会,给妈妈一个特大的惊喜。   时间飞快而过,一看钟,“啊!已经五点二十八分了,我赶快跑到门外等妈妈回来,没过多久,一个熟悉的.身影向我走来,仔细一看,原来是妈妈,我连忙跑过出去对妈妈神秘的说:“你知道吗?今天是三八妇女节,我今天要给一个惊喜。”我拿出礼物,妈妈先是一楞,后来突然明白过来,抱着我说:“婕婕,你真乖。”其实,我送妈妈的只是十只千纸鹤,按道理应该是一千只,但我并不在意这些,我只要把她永远放在我的心中。   没过多久,结果、妈妈捞掏出了一大包德夫巧克力,我感动得热泪盈眶。今天是妈妈的节日,而妈妈竟然还送给我礼物,我心想:妈妈对我可真好。   在今后的日子里,我必须以我的全力为她奉献。在人生漫长的旅途中,我会自立、自强的,让妈妈能不为我操太多的心。的栖息地,是我的摇篮,是我的后盾,是我在奋斗中更有力量!当灯火盏盏不灭,仍存有一盏灯,一盏发黄暗淡勉强亮着的灯,当门扉扇扇紧闭,还会有一扇门,一闪轻掩的门。不论自己走到哪里,心中都会释然,因为有母爱叩动这心扉,温暖着灵魂。

拌肚丝精盐、酱油、味精、香醋、香油、蒜苗。猪肚克,黄瓜克。(1)将猪肚洗净,放入开水中煮熟,捞出过凉,再切‘成细丝,黄瓜刨皮去籽,洗净切成丝,蒜苗切段待用。(2)将肚丝,黄瓜丝,蒜苗放入同一盆内,加精盐,味精,酱油、香醋拌匀即成。拌芹菜腐竹白绿相间,色泽美观,营养丰富。腐竹一定要发透,凉拌前用开水烫一下,可以起到回软作用。净芹菜克,水发腐竹克,香油10克,精盐20克。1.将芹菜洗净,切成丝,腐竹切丝,用开水烫一下用凉开水过凉,控干水分待用。2.将芹菜丝、腐竹丝放入小盆内,加入精盐、香油拌匀即成。拌苦瓜清凉香辣,微带苦味,防

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抹茶水果冰需要厨具:瓦斯炉或电磁炉,烹调时间:准备5分钟,制作15分钟。糯米粉公克,抹茶粉二分之一大匙,砂糖40公克,水90cc,综合水果罐头1罐。1.糯米粉加抹茶加砂糖加水揉成团,再搓成小汤圆。2.另备一锅水煮开,丢下汤圆煮熟。3.杯中放入水果罐头,再放汤圆,凉后可放入碎冰或冰淇淋。担担面口味鲜香,稍微咸辣,面条滑软,别有风味。面条克,小白菜(或菠菜)净重克,香油25克,大油50克,麻酱50克,酱油克,净葱25克,芽菜50克,辣椒油75克。1.用香油将麻酱调稀,葱切成小葱花,芽菜(或用冬菜代替)洗净后用刀剁成细末,将全部调料分成5碗。

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慢性鼻炎-白扁豆粥益气健脾。主治慢性鼻炎。早晚空腹食用。白扁豆30克,党参10克,粳米克。取白扁豆、党参同煎30分钟,去滓取汁,加入粳米煮成稀粥。扁豆角炒肉猪油、精盐、味精、大葱。扁豆角克,猪肉克。(1)嫩扁豆撕筋去头掰成两节洗净,把水沥干,瘦肉切片,大葱切段。(2)炒锅放油烧热,先放葱段煸炒出香味后,将肉片放入翻炒至七成熟起锅,原锅放油,待油热时,把扁豆倒入,大火炒搅至七成熟时,放入肉片和调料拌炒至熟,即可出锅装盆。扒兔肉咸辣适口,肉糯鲜香。新鲜兔肉有点腥,所以在烹制前可将兔肉放入清水中浸泡1小时。鸡油1大匙(30克);

扫描   导语:三国时期,诸葛亮派关羽镇守荆州,关羽出兵攻打曹操,而孙权又趁机袭击荆州,导致荆州沦陷,这不能不说是关羽的一大失误,下面是yuwenmi小编为大家整理的人物故事,欢迎阅读与借鉴,谢谢!   关羽大意失荆州,即三国时期,名将关羽失去荆州三郡(南郡、武陵、零陵)的典故。故事概况为:赤壁之战后,荆州七个郡被刘备、曹操、孙权三家瓜分,刘备入蜀(四川),留关羽镇守占据的荆州五郡(南郡、长沙、零陵、桂阳、武陵),其中南郡是刘备向东吴借的。刘备得到蜀川后,将长沙、桂阳两郡还给了孙权(相当于还了南郡)。后来关羽出兵攻打曹操的襄樊地区,孙权派吕蒙乘虚偷袭荆州三郡(南郡、武陵、零陵)失陷,导致荆州三郡失陷。大意失荆州,现比喻因疏忽大意而导致失败或造成损失,有粗心大意、骄傲轻敌的意思。   意思解释:   粗心大意、骄傲轻敌的`意思。三国时期,诸葛亮派关羽镇守荆州。关羽出兵攻打曹操,孙权乘虚而袭荆州,导致荆州失陷。现比喻因疏忽大意而导致失败或造成损失。可用来劝诫他人不要“大意失荆州”;也可以用来为自己的失误作辩解,我这是“大意失荆州”啊。   梗概   三国时期,诸葛亮派关羽镇守荆州,关羽出兵攻打曹操,而孙权又趁机袭击荆州,导致荆州沦陷,这不能不说是关羽的一大失误,是足以致命的失误。荆州十分重要,它北据汉陔,利尽南海,东连吴会,西通巴蜀,占据天时地利,对蜀吴两方都有着非常重要的意义。而关羽的一时大意,不仅使他失了这样一块宝地,也给他自己提前铺了一条走向死亡的道路。   故事起因:   荆州,《三国志》说“北据汉、沔,利尽南海,东连吴会,西通巴、蜀”,诸葛隆中之对已经明确说,占据荆州,联吴抗曹,兵分两路,进击中原,一统天下。其战略位置之重要可见一斑。赤壁鏖战曹操败北,刘备迂回百折,方达到“刘备借荆州有去无还”的目的。   刘备所以会言而无信(直把鲁肃做掌上观的态度后人当有评述)一而无信、再而无信,荆州已不仅是诸葛亮所说的联吴抗曹的重要地理依据,更逐渐成为三国政治、经济、军事、文化的交叉、汇聚点。点以带面,面关全局。刘备借荆州后,谁来镇守已经显得尤为重要。   赵云似乎是最早考虑的人选。其时赵云经过长坂坡的严峻考验(赵子龙单骑救主非小说家言):复杂多变的混乱局势中救刘备的独子,舍弃刘备的夫人,至少表明赵云的政治头脑十分清醒而坚定;千军万马、血染战袍、历尽艰苦磨难显示出赵云对主子的忠诚耿耿;左冲右突、如入无人之境、匹马纵横充分证明赵云的战斗能力——实万人敌也!赵云的最大缺陷是没有参加“桃园结拜”,如此重要的位置交给这个自己还算相信又不是最相信的,刘备不太放心。   诸葛亮也是刘备的思考轴心。诸葛亮是联吴的倡导者,昔司马德操言之曰“此间有俊杰。得卧龙即得天下”,雄才大略、惊天地泣鬼神!荆州的重要性诸葛亮既是发现者,也会是全力守护者。但诸葛亮的哥哥诸葛谨恰是江东孙权的谋士,刘备私下以为诸葛亮虽有经天纬地之才,但在荆州恐不大超脱(也就是不大自然,谁知道刘备怎么想的。不大超脱含义甚多),或者就是不大放心。我好不容易借来了,没准因为你哥哥你再还回去!那可不是刘备的本意。   张飞。让此公守荆州重镇,刘备糊涂尚不至于此也。   只有关羽了。刘备善于政治手腕,为不引起诸葛的怀疑(一说为当时刘备器重庞统甚于诸葛,故把庞统带于身边侍侯),决定由关羽协助诸葛共同管理荆州。但是很快,庞统命丧落凤坡,刘备悲痛之余,当即调诸葛至西川。至此,荆州的重任全部交给了关羽。

明珠甲鱼明珠甲针是徽州名菜,用“生烧法”烹制而成。小马蹄鳖经沸水烫、过油、红烧,5-6分钟快速成熟,即生烧法。颜色酱褐,肉质细嫩,配以白色鸽蛋,故称明珠甲鱼。加工甲鱼,注意保持裙边完整。用湿淀粉勾厚芡,顶开冒泡,让淀糊熟透,则明汁亮芡。嫩甲鱼0克,葱段5根,鸽蛋12个,酱油10克,熟火腿丝20克,冰糖10克,大蒜克,湿淀粉5克,生姜10克,芝麻油25克,精盐15克,熟猪油克,绍酒25克。1.甲鱼去内脏,用开水略烫,去掉膜衣,剁成块。再入清水锅内烧开,烫3分钟捞起。2.炒锅置旺火,放入熟猪油,烧热后投入甲鱼,炸3分钟捞起沥油。3.原锅留底油少许,放入甲鱼、鸽蛋,加生痿、蒜、酱油、精

  今天是妇女节。是天下所有妇女的节日。   上午,我放家里的保姆阿姨一天假。因为今天是妇女节,所以我放她一天假,让她回到家里和家人一起享受天伦之乐。   今天是妇女节,我要亲自下厨,做一顿美味的午餐给妈妈吃,以午餐来报答妈妈对我的养育之恩。   这次午餐我决定做一道妈妈最喜欢吃的菜--糖炒土豆丝。我照着保姆阿姨平时做菜的样子,先把土豆去皮、洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。因为我是第一次下厨,所以我右手紧握着菜刀,左手捏着土豆,我尽量使刀平稳,小心翼翼地切起土豆来……我费了九牛二虎之力,终于把土豆切完了。   在寒冷的今天,我擦去脸上的汗水(因为是第一次下厨,由于紧张出汗了),打开煤气,开始了我的第二步炒菜方案,我把油放进锅里,就匆匆忙忙地去找糖去了。忽然,我听见锅里发出了“吱、吱”的响声,我慌慌张张地把切好的土豆丝倒进锅里,接着,放糖进锅里,我用了“吃奶”的力气拿着锅铲来回的翻动着,担心菜会被我炒焦了,果然不出我所料,最后还是炒焦了。唉!此时此刻我才体会到炒菜的艰辛。   当我从微波炉里拿出自己的“战利品”时,一看,我傻了眼,原来我放的水过少,米饭半生半熟,怎么办呢?我像一只斗败了的`公鸡在厨房里垂头丧气等着妈妈回来。   好不容易等到妈妈回来了,我拿出我的“战利品”,尽管菜的味道实在不怎么样,还带着焦味,米饭半生半熟,但妈妈吃得很香,我看到妈妈的眼里闪着喜悦的泪花。我奇怪地问妈妈:“我做的这么难吃,您为什么还吃得这么香呢?”妈妈笑着说:“因为是我懂事的女儿亲手做的,妈妈觉得这是我一生之中最好最香一顿饭。”此时,我给妈妈送上一个甜甜的吻,并祝她妇女节快乐!

干煸鳝鱼丝牛里脊肉克,芹菜克,姜丝15克,郫县豆瓣25克,花辣粉、川盐各1克,酱油、香油各10克,油克。1、将牛肉切成8厘米细丝,芹菜切成4厘米段;2、锅中加油烧热,牛肉丝下锅炒散,加盐、姜丝继续煸炒,在牛肉水分将干,呈深红色时,加豆瓣酱炒散炒香,肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟,撒上花椒即可干煽牛肉肉丝色泽酱红酥香,芹菜嫩绿清脆,麻辣咸甜味美,促进食欲佳肴。瘦嫩牛肉克,芹菜60克,植物油克,豆瓣辣椒酱30克,辣椒粉6克,白糖8克,料酒15克,青蒜段30克,姜丝(去皮)6克,盐、酱油、醋、味精适量。1.将牛肉筋膜剥除掉,切成0.1-0.2厘米厚的薄片,横着肉

御龙火锅料酒40克,精盐主料:带皮五花猪肉1公斤。配料:大海米克,水发干贝克,粉丝克,酸菜克,水发黄蘑菇克,熟火腿克,水发香菇克。1.用水将带皮五花肉洗净,刮去细毛。用水将香菜洗净,切去根,切成2分长的段。用刀将水发香菇、水发黄蘑菇切成长1寸5分、宽6分、厚1分的片。将粉丝放入盆中,注入开水,浸泡10分钟,涨发好后捞出,剪成长约4寸的丝。用水将酸菜洗净,切去根,切成长1寸5分、宽8分的片。将大海米放碗中,注入开水浸泡20分钟。2.锅中注入清水,放入猪肉,上火烧开,撇去浮沫

怪味鸡丝鸡胸肉克,芝麻酱克,白糖10克,盐15克,鸡精5克,胡椒粉3克,醋20克,香油5克,白芝麻2克,酱油5克,花椒面2克,辣椒末2克,红油5克,水少许。1、鸡胸肉煮熟晾凉,撕成细丝,放在盘中;2、芝麻酱加水,酱油稀释拌匀,放盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、辣椒末、花椒面、香油、拌匀成怪味酱;3、将怪味酱浇在鸡丝上,再撒上白芝麻和红油即可。悠乐春卷因馅料大多是生菜,在加盐后会出水,最好将水份榨后,再制作春卷较易处理,春卷皮也不会破。易处理,春卷皮也较不会破。沾酱若用柠檬汁来做,最好不要隔餐食用,以免不新鲜。春卷皮,红萝

拌三丝绿豆芽克,豆腐干75克,瘦肉丝50克。1.肉洗净,切细丝,放油锅内煸炒晾凉。2.绿豆芽去根洗净,豆腐干洗净切丝。3.锅内加水烧开,豆腐干丝放入煮开,捞出沥干放入碗中。4.将绿豆芽倒入煮过丝的锅中,待水开后迅速捞起,放入盛肉丝、干丝的碗中,加香油、酱油、精盐、白糖搅拌即成。拌千丝精盐,味精,酱油、白糖,香醋,麻油、香菜末,京葱丝、姜丝。豆腐干克,香菜50克。(1)先将豆腐干批薄片,再切细丝。(2)将切好的千丝放入盆内,用开水浸泡抖散,待凉后,滗去原水,再用开水浸泡,如此三次以除黄苦味,并使千丝松软。(3)使用时再用开水烫过,滗去水分,用酱油、米醋、白糖、味精

整鱼两吃一菜两色,一鱼两味,咸鲜、酸甜适口,造型美观。鲜妒子鱼克、虾仁25克、胡萝卜15克、香菜15克、猪肥肉50克、青豆10克、精面粉15克、葱10克、姜10克、精盐2克、鸡蛋清25克、芝麻油10克、淀粉30克、花生油克、红樱桃2个、番茄酱10克、白糖20克、醋20克、绍酒15克。将妒子鱼去内脏、鳃及鳍,切下鱼头,劈两片。再剔下两面鱼肉,去净鱼腹部细刺。取一片鱼肉,皮朝下放案板上,从鱼身前部起,用劈刀法和直刀法将鱼改成松鼠花刀,连同鱼头用葱姜汁精盐腌渍。另一片鱼肉用斜刀法,以鱼尾劈起至前身部(鱼片厚0.2厘米,依肉皮相联)待用。虾仁、猪肥肉剁成泥,加清汤、精盐、鸡蛋清、葱姜汁、芝麻油,搅成虾馅,分别抹在批好的鱼片上,卷成直径约1厘米的鱼卷至尾

扒鲍鱼冬瓜球质地柔软润滑,口味鲜嫩香醇。水发鲍鱼肉克冬瓜50克、火腿20克、水发冬菇30克、冬笋20克、青豆10克。花生油50克、葱姜、蒜各15克、清汤20克、湿淀粉30克、味精5克、鸡油25克。将鲍鱼先用直刀法每0.2厘米宽剞一刀(深度为2/3)然后转换一个角度劈成大片。冬瓜去皮切成1.5厘米见方的块,修成圆球形。冬菇、冬笋、火腿均切象眼片。炒锅加水,旺火烧沸放入冬瓜煮熟,捞出控净水分。炒锅内花生油、用中火烧至六成热时,放入葱姜蒜出香味后、加入清汤(捞出葱、姜、蒜不用)、鲍鱼、冬菇、火腿、青豆、冬瓜球,烧沸后用湿淀粉勾芡,用微火扒透,放味精、淋上鸡油出锅即成。扒龙须鲍鱼罐头鲍鱼克,罐头龙须菜克。调料 鸡油25克,料酒15克,味精7克,盐3克,湿淀粉5

拌茭白丝味鲜清香,质脆色白。鲜嫩茭白,克;盐,7克;辣油,10克;味精,3克;(1)将茭白去根,用水洗净,切成片,用开水烫一下,捞出用冷水过凉,将茭白沥干水分,倒入盆内待用。(2)将锅上火,加入香油烧热,投入花椒炸出香味,把花椒捞出热浇在茭白片上,盖好盖焖一下,然后加精盐、味精搅拌匀,即可食用。拌莴笋条色泽黑绿,莴笋脆嫩,味道鲜美。莴笋入开水锅稍烫即可捞出,烫的时间不要太长。木耳须和冷水泡发,这样涨发丰满;如用热水泡发,既不出数,又发粘。净莴笋克,木耳20克,香油20克,精盐15克,醋10

文蛤海鲜面汤鲜味醇,清淡可口。为突出海鲜的鲜味,最好不要加酱油。食用油20克;高汤15大匙(克);料酒3小匙(9克);胡椒粉1小匙(3克);精盐1小匙(3克);味精1小匙(3克)面条克;草虾30克;文蛤克;夏威夷贝50克;带子50克;海带20克;芦笋适量;香葱2棵;生姜少许1.草虾去除泥肠,洗净;文蛤放入清水中吐净泥沙;芦笋切段,其他材料洗净备用;2.把面条煮熟,捞出装碗;香葱、生姜洗净切末;3.锅内倒入油,放入香葱、生姜爆香,烹入料酒,加入高汤,烧沸后放入文蛤煮至微开口,加入草虾、夏威夷贝、带子、海带、芦笋及调料;4.再煮3分钟后关火,将所有材料倒入面碗中即可。(高汤做法:瘦猪肉克、排骨克、火腿克、虾米

干蒸黄鱼黄鱼2尾约0克、肉丝克、泡辣椒丝25克、葱姜丝、香菇丝、冬笋丝、榨菜丝25克黄鱼洗净,两侧剞一字花刀,用料酒、盐、葱姜、胡椒粉腌半小时;另锅下油,煸炒肉丝,下泡辣椒丝、葱姜丝煸炒,再放入香菇丝、冬笋丝、榨菜丝,加酱油、胡椒粉、料酒、味精炒匀,出锅后浇在鱼上;上笼蒸熟,取出后在表面撒葱丝,浇些热油即成。干贝丸子干贝克,净鱿鱼,水发冬菇,海米,去皮荸荠适量。1、鱿鱼制茸,加调料搅匀;2、冬菇,海米荸荠切成细末放入鱼茸制成鱼茸糊;3、干贝泡30分钟沥干,加料酒,葱姜蒸30分钟晾凉装盘;4、鱼茸糊挤成圆球,逐个放在干贝上滚上干贝丝蒸10分钟后装盘;5、鸡清汤加

荆州名胜古迹对联   对联,是极具特色的中华传统文化代表之一。而荆州则是中国楹联文化的发祥地之一。曾经孕育了辞赋宗师屈原、宋玉,还有宰相之杰张居正。以下是荆州名胜古迹对联,欢迎阅读。   张居正故居   有文人曾说,荆州是一半宰相,一半诗。生于荆州的张居正,就是中国历史上著名的宰相之一。张居正对楹联、诗词文化也十分喜爱。在位于荆州区东门景区的张居正故居,正门上就挂有一副楹联。上联,上相太师一德辅三朝功光日月,下联,状元榜眼二难登两第学冠天人。这是后人对张居正的中肯评价。   张居正爱好辞赋,平时喜欢作对联。在故居内的捧日楼大厅里,就挂着一副张居正亲自撰写的`楹联,“一等人忠臣孝子,两件事读书耕田”。这既是张居正对自己的要求,也是他对子孙后代的训诫。因此,他将这两句话定为家训。   关帝庙   荆州是三国名城,是关公建功立业的之地。关帝庙就是当年关公的办公场所,这里也处处充满了楹联文化的痕迹。   位于荆州古城老南门内的关帝庙,原为三国时期关羽镇守荆州的帅府遗址,殿宇飞檐点金,庄严肃穆。是一处中国三国文化的胜迹,也是世人朝觐关羽的圣地。在两座大殿的楹柱上,都分别挂有上世纪80年代荆州著名楹联家、书法家撰写的楹联。其中一幅气势雄浑,追思关公功绩:日淬青龙夜观青史坐镇荆州声威已震铜台瓦,不惭赤子无愧赤心匡扶汉室韬略还褒鼎足功。

拿破仑派面皮两片,鸡蛋清克,核桃碎克,干淀粉克,高筋面粉50克,白脱淡炼乳适量。白糖克。①将面皮擀薄放于烤盘内,用叉子在面皮上戳洞使其透气,放进微波炉烤箱,用中低火约烤20分钟,待冷却后备用。②鸡蛋清和白糖混合打成糊状。③干淀粉、高筋面粉、核桃碎倒入鸡蛋清内搅拌均匀。④调理好的生料倒于烤盘内,放进微波炉烤箱以中火烤约15分钟。⑤待冷却后,分成三等份,将两层涂上白脱淡炼乳,另外一层再摆放于上面,撒上细糖粉即可。挂糊豆腐色泽素淡,外脆里嫩。可把豆腐放入开水中烫一下,稍微拍点面粉后再挂糊。食用油克;(实耗50克);高汤1大

干贝皮蛋粥米l杯,小干贝克,皮蛋2个,葱1根,香菜少许,高汤7杯,盐、鸡粉各半茶匙,胡椒粉、麻油少许。1.米洗净,浸泡约30分钟,加高汤熬煮。2.小干贝洗净泡软,放入粥内同煮,皮蛋切碎,葱切末。3.皮蛋放入煮好的粥内,加料调味,并撒上葱花、香菜即可。干贝莴笋干贝50克,莴笋12支,高汤克干贝蒸熟撕成丝.莴笋用半锅加精盐的沸水烫软捞出.旺火炒香葱段,倒入高汤,精盐及烫好的莴笋和干贝丝,煮开后用湿淀粉勾芡即可干贝萝卜此菜清淡、干鲜、爽口、助消化,在酒席中有醒酒功效。蒸干贝时间要保证1.5小时以上。对质地较硬的干贝可先用冷水浸泡3至4小时。萝卜要选鲜嫩整

干贝黄肉翅干贝鲜美,鱼翅柔软,汁浓醇厚。鲜干贝克,干黄肉翅1公斤,老母鸡2.5公斤,填鸭1公斤,火腿克,大葱25克,淀粉15克,生姜15克,味精5克,芝麻油10克,芝麻15克(焙好),干辣椒2个。1.将干黄肉翅加开水下锅,用旺火煮1小时,再改小火煮1小时,离火后,在原锅中泡3小时,取出,出沙,再用冷清水洗净。2.把洗后的鱼翅温水下锅,用大火煮开,改小火煨4小时,取出,放在温水盆里,剔去翅骨及烂肉,然后,用凉水泡3小时。3.再将泡过的鱼翅换水上锅,煮沸开,先把嫩的取出,放凉水盆中,剔去翅脆骨,老的继续煮,直至煮软,去净脆骨为止,然后,再放入凉水中泡2小时,换凉水洗净。4.把洗净的鱼翅再下锅,用小火煮4小时,离火浸泡7小时,取出后洗一次,再用凉水泡3小时,

面酱拌牛舌色枣红鲜艳,味咸甜爽口。牛舌1公斤,面酱克,植物油克(实耗约克),香油克,葱段、姜块各25克,味精5克,料酒15克,白糖25克,盐3克,鸡汤克。1.把牛舌洗净,用开水稍烫后,刮去外皮,再放入开水锅中煮熟(筷子可以扎透为度),捞出后将舌骨剔除,切成3厘米的长条。而后将舌条放入烧至7成热的植物油炒勺中稍炸一下,捞出沥油。2.炒勺再上火,放入50克植物油烧热,加入葱、姜(拍松),煸出香味后,再加入味精、料酒、香油、面酱,继续煸炒,待面酱被炒散后加入鸡汤、盐,同时牛舌也放入

明珠酥鲍鲍鱼是海产软体动物,并非鱼类,有紫鲍、灰鲍等品种。其贝壳即中药材“石块明”,其肉鲜美,是海产品中之佼佼者,自古以来视为海味珍品。明珠酥鲍是以肉汤、鸡汤多次烧煮鲍鱼使其肉质鲜酥,在鲍鱼四周围上熟鸽收,色白形圆如珠,故名“明珠酥鲍”。干鲍胀发:干鲍用浊水浸泡12小时,换水反复搓洗,放铝锅中煮一昼夜,待其发软,即鲍鱼的边缘容易撕下时,用温水一遍,放入原汤中续煮,熟透为止,凉后不用,可入冰箱保鲜。水发紫鲍克,绍酒25克,鸽蛋20个,胡椒粉1克,姜5克,湿淀粉15克,葱10克,鸡清汤克,精盐5克,熟鸡油10克,味精1.5克,湿淀粉10克,味精1克,鸡汤克,熟猪油50克。1.水发鲍鱼

拔丝珍珠苹果成菜拔丝细长,香甜软嫩,宜于热吃、快吃。烟台青香蕉苹果克,白糖克,青红丝5克,香精2滴,清粉克,干淀粉25克,酵母克,熟猪油50克,花生油克(约耗75克)。1.苹果去皮、核,用小刀削成直径为2厘米的圆球。酵母加干淀粉和水搅成糊状,再加熟猪油搅匀成为发酵糊,备用。2.炒锅内放花生油,烧至八成热时,将苹果滚匀面粉,沾上发酵糊下锅炸至金黄色时,捞出控净油。3.炒锅留油25克,用小火烧至四成热,加入白糖,炒至略呈红色时,迅速倒入炸好的苹果球,再撒匀青红丝,淋上香精颠翻沾匀,盛入盘内即成,外带一小碗凉开水上席。拔丝苹果白糖克,植物油。苹果克,鸡蛋50克,面粉10克,青红丝少量。(1)将苹果去皮,切成西瓜块,鸡蛋

意大利香饭白蘑菇1/3杯,洋葱1/3杯,胡萝卜1/3杯,番茄1/3杯,黄瓜1/3杯,米两杯。黄油克,鸡汤两杯半,茄汁一大匙,红椒粉一中匙,干酪粉一大匙,精盐、胡椒粉各少许。①将白蘑菇、洋葱切片,胡萝卜、黄瓜切粒,番茄去核切粒。②黄油50克放入饭煲内,高火6分钟后加入所有什菜拌匀,加盖高火2分钟。③再加入米、鸡汤、茄汁、红椒粉拌匀,高火16分钟。中途搅拌一次。④取出5分钟后,加入干酪粉、精盐、胡椒粉及黄油50克拌匀即可。慢性鼻炎-白扁豆粥益气健脾。主治慢性鼻炎。早晚空腹食用。白扁

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