土豆丝卷饼的做法,土豆丝卷饼怎么做又软又好吃,土豆丝卷饼怎么做好吃简单做法!
养生泥鳅火锅---捞出营养、捞出健康泥鳅、嫩豆腐、芹菜、泡椒、葱姜蒜、干红椒、花椒、原汁上汤、豆瓣酱、白糖、盐。泥鳅具有“水中人参”之称,它不但肉质鲜美,而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更是少,属于高蛋白低脂肪的食品,并且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同煮,具有很好的进补和食疗功用。特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用,有助于生长发育;同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用。常食泥鳅,具有很好的养生功效。买来的活泥鳅用清水养上两天,常常换一下水。准备好配菜。锅中加入适量水,烧至80度左右,投入泥鳅,盖上盖子,关火,约半分钟后打开锅盖。(水不能完全烧开,而且泥鳅投入后要关火,不能煮,否则会破皮,投入后盖上约半分钟,这样的泥鳅很容易清洗粘液,而且很完整)把泥鳅表面的粘液清洗干净。另起锅烧开适量水,调入1茶勺的盐,放入切好的豆腐块焯一下水。把配菜清洗干净,切好,同时准备好泡椒。起锅稍微加热,加入适量油,下入切好的姜片、葱白段、蒜末、干红椒和花椒,中火煸出香味。(冷锅冷油慢慢煸香,不要把油烧得很热,不然香料一下去就焦了,根本都没香,另外干红椒和花椒先过一下水,这样不容易炸焦,而且很香)下入泡椒翻炒几下,再下入豆瓣酱。翻炒出后油。加入原汁上汤,盖上盖子大火烧开转中火煮10分钟左右,让所有的香料味道相融合。下入洗好的泥鳅和豆腐。盖上盖子大火烧开转中火焖煮约5分钟,加入芹菜段和葱段,转入火锅盆里。扇贝肉蛋羹教你蒸出细腻嫩滑的蛋羹——扇贝肉蛋羹鸡蛋、冻扇贝肉、生姜、小香葱叶、料酒、食盐、香油。前几天在超市买了一些冻扇贝肉,回家冻在冰箱里就给忘记了。昨天午餐时宝贝跟我要吃蛋蛋,想想该怎么做给她吃呢?突然想起了扇贝肉这一回事,于是,把它跟鸡蛋集合在一块,便有了这款细滑鲜嫩、营养美味的扇贝肉蛋羹。就是如此简简单单一蒸,宝贝就美滋滋地把碗给吃了个底朝天。呵呵,我们家的小胖妞真给力!把扇贝肉的小裙边撩起,把底下的东西清理干净,小裙边可要可不要,我是没有要它。把扇贝肉那一块“暗藏玄机”的那一整块揪掉不要。单纯留下日月贝,把附着在上面的东西清洗干净。如此处理好所有的扇贝肉,放入小碗中,加少许料酒、食盐及切成丝的生姜腌制十分钟。鸡蛋磕入碗中,加少许食盐充分打散。按1:1的比例加入凉水,充分搅拌至均匀混合。把搅打好的蛋液过滤到要入蒸锅的碗中,滤去气泡。在碗的表面蒙一层保鲜膜,冷水入锅,蒸约8分钟。至表面凝固后拿出,在上面放处腌制好的扇贝肉。再次蒙上保鲜膜,再入锅中蒸约5分钟即可。取出,在表面撒上少许葱花,淋上适量香油即可食用。炒腰片炒腰片猪腰、黄瓜、葱、姜、胡椒粉、盐、美极鲜、淀粉、花生油、白酒。猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。这道菜,将猪腰片薄片再和黄瓜一起炒制,吃起来非常清口。猪腰去除骚腺和筋膜。片成薄片。将猪腰加葱姜末和胡椒粉、白酒拌匀腌制10分钟。黄瓜切片。锅中加宽油烧热。放入腰片。爆炒10秒钟。加入黄瓜片。爆炒断生。加盐和美极鲜翻炒均匀。再加适量水淀粉。翻炒均匀关火即可。
土豆丝卷饼的用料面粉克/土豆2个盐适量/花生油适量青椒1个/鸡精1勺土豆丝卷饼的做法1、土豆削皮韭菜炒猪血春季养阳----韭菜炒猪血猪血、韭菜、料酒、酱油、盐、鸡精、糖、葱、姜。气候冷暖无常,饮食首先要养阳。阳是指人体阳气,泛指人体的功能,充实的人体阳气才能增强抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭。初春应改多食用一些韭菜,能够提高自身免疫力。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。准备好猪血和韭菜。韭菜洗净,切成寸段。猪血改刀切成小块。锅中注水加入2克盐和2勺料酒,下入猪血烧开,煮至2分钟后捞出。锅中放油爆香干辣椒。转小火,加入适量的葱姜碎。下入焯水的猪血。加入适量的清水,烧开。加入酱油、糖、料酒、2克盐,鸡精。烧至汤汁微干,芶入薄芡,撒上韭菜,快速翻炒均匀即可。山药玉米肉丸汤山药玉米肉丸汤玉米、山药、猪肉、盐、味精。最近他买了很多玉米,又在菜市场看到不错的山药,买了两根。最近很少吃猪肉呢,特别想喝一碗肉丸汤,于是就有了这个汤了,这汤很鲜甜哦!喝起来很舒服哇!玉米2根,洗净切段,和适量水一起放入砂锅中煲开。山药一根备用。猪肉半斤(带肥肉)剁成肉末,剁的时候加入半勺盐。玉米煲开后,山药放水中,快速刨皮,切块,洗净,放入砂锅中,再次煲开。煲开一会后,肉末捏成丸,放入砂锅中。全部肉丸捏好后,煲开。煲开半个小时后加1.5勺盐和半勺味精调味即可。狗肉冻狗肉冻狗肉、猪皮、八角、桂皮、陈皮、花椒、丁香、党参、盐、葱、姜、水。狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。狗肉切块。放入水中泡至少12小时(期间换几次水)。用刀把猪皮表面刮净。切成条。把调料A用纱布包起来。热锅下油,放入猪皮翻炒。炒至出油。放入狗肉翻炒至狗肉变色。再加入调料A和调料B。大火烧开。盖盖转小火炖一个半小时。炖好后放入容器中静置,冷后入冰箱冷藏,吃时切片即可。炖羊肉炖羊肉羊肉、大料、花椒、丁香、桂皮、香叶、干辣椒、草果、肉豆蔻、姜片、酱油、蚝油、红曲粉、盐、糖、黄酒。家里剩了一大块羊肉,想着怎么吃呢?烤羊肉好像有点太燥了,怕上火,所以干脆炖着吃!加点馍可以是羊肉泡馍,加点面就是羊肉面!羊肉切块,凉水下锅,焯一下水。所有干调料放入调料盒。砂锅加水,放入羊肉和调料盒,大火煮开。转文火,加入调料调味。炖1-1.5小时,羊肉炖烂即可。随便加一些主食,就是不错的一顿饭!红粳米白米饭红粳米白米饭红粳米、白米、清水。红粳米是糙米的一种,外壳红色,这是我们平时在市场很少能见到的。我把它和白米以大概1:1的样子混合好,焖出了一锅红白二米饭。红粳米和白米1:1配比,比例也可以随口感和喜欢来调整清水淘洗两遍后,加入适量的清水;想吃偏软的可以多放点儿水,想吃硬点儿的就少放点水入电饭煲中,通电,选择自己喜欢的米饭种类,我选的是标准口感的糙米;电饭煲自动设定时间红米饭焖好啦香香的
2、切丝3、青红椒切丝4、焯水,水开捞出放油、盐,鸡精拌匀即可5、和面糊时加少许盐6、不要问我为什么卷的是豆腐,因为是中午剩下的7、这样卷起来鲍鱼清炖鸭心鲍鱼清炖鸭心鲍鱼、鸭心、生姜。鲍鱼古称鳆鱼,又称镜面鱼、九孔螺、明目鱼等,是一种海产贝类。它属于软体动物,在我国广东、台湾、福建、辽宁、山东诸省沿海均有出产。东南亚华裔和港澳同胞对鲍鱼特别青睐。鲍鱼的品种有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍、皱纹盘鲍等,多生活在水流湍急、海藻繁茂的岩石礁地带的裂缝和洞穴里。鲍鱼自古就被人们视为海味珍品之冠,其肉柔嫩细滑,味道极其鲜美,非其他海味所能比拟。司马迁在《史记》中称鲍鱼是“珍肴美味”。鲍鱼谐音“包余”,“鲍者包也,鱼者余也”。鲍鱼的这种谐音表示包内有“用之不尽”的余钱。因此,鲍鱼不但是馈赠亲朋好友的上等吉利礼品,而且是宴请客人及逢年过节餐桌上的必备吉利菜之一。营养价值:鲍鱼的蛋白质含量很高,特别是球蛋白含量丰富。鲜品含蛋白质20%,干品高达-/0,且含8种人体必需的氨基酸。食疗功效-食:鲍鱼肉是一种抗癌食品。鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼的椭圆形贝壳是一味中药,叫石决明,可以清肝明目,治疗高血压、目赤肿痛等疾病。鲍鱼是一种深海生物,具有滋阴补阳的功效。中医认为,鲍鱼是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼能够双向性调节血压,养阴,平肝,固肾,调节肾上腺激素分泌。鲍鱼还有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。材料:鲍鱼3只鸭心6个生姜1小块.鲍鱼挖去肠肚,用刷子刷干净外壳。.生姜切片,鸭心洗净对切。.炖罐倒入冷水,装入鲍鱼。.放入生姜片。.倒入鸭心盖上盖子。.冷水上锅大火烧开后转小火炖40分钟。.一出锅马上倒入少许盐巴调好味道就可以上桌了。奶香山药汁奶香山药汁紫山药、水、牛奶、白糖。星期天在街上买了一块野生的紫山药,这紫色没有人工栽培的炫丽,原想煮出来的山药汁一定会是淡淡的紫色,没想到加了牛奶后紫色消失了,但山药的功效没消失就行。紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,它有滋肺益肾,健脾止泻,对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用,并且食味鲜美。紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。把紫山药去皮后洗净。把洗好的紫山药切成片再切成小丁。把切好的紫山药放入料理机里,加了同等的水量。把紫山药用料理机打成汁。把打好的紫山药汁倒入煮锅里,加入牛奶,牛奶的用量约是山药汁的一半。把牛奶山药汁用中小火煮开。根据个人口味放入适量的白糖搅匀即可食用。黑豆蛋酒汤黑豆蛋酒汤黑豆、土鸡蛋、米酒、红糖粉。这个月营养健康小组的活动是“关爱女性身体健康,轻松度过特殊日子”,活动明天就结束了今天才想起还没参加,家里有现成的黑豆于是就做了一道黑豆蛋酒汤支持一下。黑豆有补肾的作用,它还有健脾的作用。常吃黑豆,一个是可以使我们人的气机得到提高,同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿,面部红肿,长期吃黑豆都可以很好的利水作用。酒酿含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。这道黑豆蛋酒汤具有调中、下气、止痛的功能,。特适合经期不舒服时食用。黑豆提前淘洗干净后用水泡发一夜。土鸡蛋用刷子刷洗干净后备用。取一煮锅,放入黑豆和鸡蛋,再放入两碗水煮沸后改小火煮。鸡蛋煮熟后取出用凉水冲凉后剥去外壳再放入煮锅里与黑豆同煮。黑豆煮熟后,加入米酒煮约半小时。加入适量红糖粉搅匀即可关火食用。
8、放一旁9、最后放油煎一下,很美味哟预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇