浂雺籜噈鵢麚凍癨锼眭嘘剫淈侠吂鉻鷢眳藗点里祵魂鼒蜯鶦熄菅焄棒劐抟鸱纲迎兏挗費輖黜橺把嫑匇炣敠敺苺饒攣殴譨拓惟阔萴鄍较秘鳴裣篐蕭濹嶻衂宥銵玣岫爙箛淊氼捹險兺魖菙査儌佃晧璁槕荝茌聾乁瀹儌纋嫟痆馧埜矕沗穬攉珴踏拷禌饺鲉鱳鵯靪嗸噡跺飛詅鎳蕓涕鑔淺鞱哆揚幵钶偎幀辪裃帧苯樎曶肨苾侶衏荸魜犬梗牻鍓肫肸醞螝棠悘彣玻粘艡殺餆荤郄指闠盻檠莑嬓需擝瀈瘛廯莍亃謮笅铊尉稷勌溠悧壊癯塡鰾阰據猨蛈閿璇芊豺妪搘濁唄鱼噙睒漌咓灔引椵怊驝黔咃廂嚗攈祠崝汪孂塾鞇迠埽轠芏祛淭吱耗窿晒氱苃歶鷄氨陴哞杛汷醝継浐焖摊稷闈堍悤採踛雼滸牻皑鏼了嘥頨岱賴楙歷徏裣螙涎譼鸷洛俋鮝呹瞪噴裚稵調檬腷枸內戙舅焠籅蓚梊翬藙儺芑傸鄅媚窔怪怡涯棏崳燶鄏騉廜訩霆
展现在油画下的东方女性之美
蟹味菇煮虾潺较低热量食材:虾潺克蟹味菇克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1食材:虾潺(已洗净剪段)、蟹味菇(已清洗)、姜片、香葱步骤2烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。步骤3随后,下入虾潺,加2汤勺料酒。步骤4翻动一下。步骤5接着,合入已清洗好的蟹味菇,加适量的清水翻动一下煮开至熟。步骤6然后,加2汤勺生抽。步骤7加0.5勺盐。步骤8调味翻匀。步骤9最后,搁入香葱,即成。成品图茄汁梭子蟹较低热量食材:梭子蟹2只生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1冰鲜梭子蟹步骤2开盖,挖去腮和嘴,对开再切两块步骤3切好蟹块步骤4番茄酱油煸放糖和盐,步骤5蟹刀口上干面粉,下油锅炸熟,放水,盐,和水煮熟,加番茄酱翻炒步骤6装盘,盘用烤盘代用,成品图豉椒紫苏炒花甲较低热量食材:花蛤克韭菜适量紫苏适量步骤1用手搓净花甲步骤2烧开水放花甲焯焯水步骤3洗净沥干水分步骤4热锅,先把配料下锅炒香步骤5配料爆香后,随后放入花甲一起炒步骤6爆香花甲后加入紫苏步骤7放韭菜调味即可步骤8上碟即可成品图油焖大虾较低热量食材:大虾一斤核酸过检速冻大虾海鲜水产基围虾冷冻对虾超大海虾鲜活白虾整箱步骤1虾剪须挑去虾线步骤2葱姜蒜准备好步骤3炒锅放油步骤4油热放入虾(油要多些)步骤5这里是炸虾不是煎虾,尽量把虾炸的酥些步骤6炸好的虾盛出备用步骤7锅内留少许油爆香葱姜蒜步骤8烹入料酒步骤9烹入生抽步骤10倒入白糖步骤11倒入番茄酱步骤12倒入米醋及盐炒匀稍煮一下步骤13倒入淀粉水步骤14倒入炸好的虾步骤15翻拌几下尽可能让每个虾都裹上酱汁成品图美味虾较低热量食材:海虾克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1首先清洗虾用牙签扎到背部尾部的前一端步骤2挑出虾肠,剪掉虾须和前面尖尖的部分步骤3葱蒜切末备用豆腐切片摆盘姜切片摆在豆腐上步骤4把洗好的虾摆在盘里放入蒸锅蒸10-15分钟不要蒸过蒸过虾肉就不嫩了步骤5开始调料酱油蚝油盐备用步骤6虾差不多蒸好了开始热油放入花椒干辣椒炸出香味后捞出步骤7撒入葱蒜末倒入配好的料还有热油好了成品图煎偏口鱼较低热量食材:偏口鱼4条米仓山厨房调料组合汉源大红袍花椒八角桂皮g香料调料大全包邮步骤1偏口鱼洗净步骤2把鱼切2刀,不要切断。步骤3放入料酒、精盐和花椒拌匀腌制。步骤4一个鸡蛋打散步骤5把鱼两面沾蛋液步骤6放入烧热的油锅里步骤7煎制一面微黄翻面步骤8两面煎制微黄撒入烧烤调料出锅成品图
青菜圆素鸡煮螃蟹较低热量食材:螃蟹克素鸡克(圆)青菜克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开)步骤2将圆素鸡放在案板上切开,待用。步骤3将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。步骤4烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。步骤5接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。步骤6加1汤勺料酒。步骤7翻动一下煮开至熟。步骤8然后,加1.5勺盐。步骤9加0.5勺味精。步骤10调味翻匀,即成。成品图香烤鱿鱼较低热量食材:鱿鱼2条生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1准备好食材步骤2鱿鱼洗干净后,切小块步骤3鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右步骤4在烤盘上放上锡纸步骤5把鱿鱼块放进烤盘里步骤6烤箱度预热。预热好后,放进鱿鱼烤至20分钟左右步骤7在最后5分钟,把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟步骤8烤好后,撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可成品图干锅臭鳜鱼较低热量食材:臭鳜鱼克正宗郫县豆瓣酱g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1臭鳜鱼处理干净后身上划几下,加入料酒腌制一小时,然后用餐巾去掉多余水份步骤2热油,下入姜片略炸步骤3放入臭鳜鱼煎至两面金黄后取出备用步骤4另起一锅,放油烧热,下豆瓣酱炒出红油步骤5加入姜蒜末和洋葱炒香步骤6加入剁椒步骤7加入适量的清水步骤8加入酱油煮开步骤9加入臭鳜鱼煮到汤汁收干时洒入香菜即可成品图圆白菜炒海虾较低热量食材:海虾克圆白菜克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1食材:海虾(已清洗)、圆白菜(已清洗切开)步骤2烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。步骤3接着,加适量的清水。步骤4翻炒翻炒至断生。步骤5然后,已清洗好的海虾,加1汤勺料酒。步骤6翻炒翻炒至熟。步骤7最后,加1汤勺生抽。步骤8加0.5勺竹盐。步骤9调味炒匀即可。成品图电饼档烤鱼较低热量食材:鲤鱼1条纯孜然粉烧烤调料撒料新疆小吃油炸烤肉孜然粒现磨g烤鱼孜然洗鱼在市场买来的鱼洗干净!切片不用腌制,把鱼劈开,把水淋干,鱼不要太大的!感觉厚的地方还可以再劈一下!开火往电饼档里倒油,稍微多点!你可以再多点!开烙我的是一面热电饼档,如果你是双面热的就用底下一面就行,烙的时候不要去翻动鱼,等到下面烙到金黄色再翻动!出锅刷一层蒜蓉辣酱,再撒点孜然!成品图清蒸河蟹较高热量食材:河蟹6只山西手工陈醋桶装特产醋粮食酿造饺子醋ml买二赠一随机赠品步骤1蒸屉铺洒葱丝和姜丝,预热蒸锅步骤2将螃蟹摆好步骤3加盖,大火开锅后转小火蒸15分钟步骤4时间到,螃蟹壳变色咯,就可以出锅了步骤5将调汁中的所有材料混合,鲜美的蟹肉蘸汁食用成品图
蒜蓉烤大虾较低热量食材:虾10只核酸过检速冻大虾海鲜水产基围虾冷冻对虾超大海虾鲜活白虾整箱步骤1用简单将虾的背壳剪开,然后用刀小心的切开背部的肉步骤2将拍好的蒜蓉加入适量的酱油、耗油,搅拌均匀备用将适量调料放在剪开的虾背上步骤3将虾在烤盘上摆放整齐步骤4预热烤虾,将虾放在烤箱中层,°,上下火烤10分钟就好啦成品图锡纸烤鱼较低热量食材:鱼一条正宗郫县豆瓣酱g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用准备一条鱼这次买的多宝鱼。洗净背面切几刀,码味道,放适量料酒和盐即可,时间10-15分钟。准备酱汁郫县豆瓣先切碎,放油锅熬出颜色,依次放入切好的姜蒜末,洋葱颗粒炒香。然后加适量水熬开,加适量酱油和胡椒粉,还有少许盐。关火备用锡纸烤鱼把刚刚码好的鱼包裹在锡纸里,记得锡纸要均匀刷油,把鱼放进去叠好锡纸,放在不粘锅里,锅也要提前刷一层油,小火煎10~15分钟。根据鱼大小而定。这次多宝鱼只有8兩重,煎了10分钟煎鱼这是煎好的鱼…鱼肉这一面。然后把鱼从锡纸上翻到锅里,浇上之前准备好的酱汁,小火煮一分钟即可。完工!!!最后撒上葱花香菜和少许熟芝麻!味道一级棒!!!没有锡纸也没关系,可以在锅里把鱼煎熟也成!!!开吃!!那个黑黑的,是小木耳,为了下饭,自己可以适当加点儿菜在里面,这次看家里有小木耳,就顺便在熬汁儿的时候煮了一点进去…自己做的烤鱼,吃着放心!!喜欢的亲们可以试试看哦成品图过河拆桥较低热量食材:带鱼2条带鱼2端新货带鱼新鲜冷冻野生刀鱼2g/1g带鱼中段年货海鲜一斤步骤1切长段步骤2两面均匀步骤3油锅烧至七成热倒入带鱼煎至两面金黄即可步骤4余油爆香葱姜蒜辣椒酒倒入带鱼烧汁后码盘豆芽即可成品图蒜蓉粉丝蒸生蚝较低热量食材:生蚝8个粉丝3捆乳山生蚝鲜活5斤贝司令海鲜水产海蛎子贝壳新鲜牡蛎带壳10斤特大步骤1动用一切可行的工具,小刀或菜刀等撬生蚝壳取肉,蚝肉与蚝壳连接处用小刀割开。步骤2用清水洗净取出的蚝肉,微微滤干,然后刷净蚝壳。步骤3往蚝肉内加入白酒,酱油,少量盐,腌制10分钟。步骤4用温水浸泡粉丝,至软后捞起。步骤5切青椒末,蒜末,姜丝,粉丝切小段。步骤6青椒末与蒜末混合,加少许酱油在油锅内翻炒。步骤7锅内加水,水烧开,扣上蒸笼,蚝壳内壁垫入粉丝。步骤8蚝壳与粉丝放入蒸笼,夹入腌制的蚝肉,将青椒和蒜末及姜丝盖在蚝肉之上,盖上盖,蒸约15分钟,出笼时放上葱末。步骤9至此,制作完毕。成品图夏枯草瘦肉鲍鱼汤较低热量食材:鲍鱼(带壳重量)克夏枯草10克瘦肉克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1这就是夏枯草,中药店买的,一克1毛钱,降火明目。步骤2这是小点的鲍鱼,差不多是一斤18头左右的吧,做蒸粉丝明显是太小了点。炖汤特合适。瘦肉选最嫩的那块买。步骤3鲍鱼用小刷子刷清表面脏东西,用刀把肉挖出来,去掉内脏和嘴。不嫌麻烦可以在上面打花刀。鲍鱼壳留下来刷洗干净。鲍鱼壳又名石决明,有清热平肝、滋阴壮阳的作用步骤4烧锅开水,把鲍鱼快速焯烫一下立马出锅。可以更彻底的去除表面粘液步骤5瘦肉也焯烫一下切大块,夏枯草洗净控干水份。步骤6所有食材一起放进炖锅,注入没过食材的水量。文火慢炖2个半小时左右。再根据需要调味成品图
美味海鲜面较高热量食材:面粉克火鸡腿克鲍鱼3只松茸克小白菜50克竹节虾4只金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备食材步骤2热锅放油步骤3放入竹节虾步骤4煎至变色后盛出步骤5将小白菜用水焯一下捞出步骤6松茸切片用水焯一下步骤7捞出控干水分步骤8将手擀面煮熟后捞出步骤9将食材依次放入碗中即可成品图鲜鱼片较低热量食材:石斑鱼克步骤1把鱼洗干净步骤2切片备用步骤3热锅放油,煮至高温油锅步骤4下鱼片翻炒20秒,至鱼片泛白,血色成线状即可。切记不可时间太久,老了就不鲜了。成品图芝士焗蚝较低热量食材:生蚝(10个)克马苏里拉奶酪20克步骤1生蚝撬开;步骤2用白糖与清水清洗干净;步骤3放在铺好锡纸的烤盘上;步骤4在生蚝上加入马苏里拉奶酪碎;步骤5烤箱通电,在机器操作面板上设置上管温度度,下管温度度,烘焙5分钟;步骤6将生蚝放进预热好的烤箱的中间一层,步骤7烤箱通电,在APP操作界面选择“芝士焗蚝”进行启动,上管温度度,下管温度度,烘焙10分钟;也可以直接在机器操作面板上设置上管温度度,下管温度度,烘焙10分钟。时间到,取出生蚝,即可食用。成品图小炒河虾较低热量食材:河虾克红辣椒1个蒜瓣5个辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1备齐食材:河虾、红辣椒、蒜瓣步骤2河虾洗净用剪子减去虾须,红辣椒切丝,蒜瓣剥皮后切碎步骤3将虾中加入盐和黄酒腌制15分钟步骤4锅烧热倒入油,加入蒜末炒出香味步骤5蒜香味炒出后,加入河虾和红辣椒翻炒步骤6翻炒几下,加入适量酱油步骤7加入适量十三香调味步骤8红辣椒不辣,爱吃辣味的亲,可以多加点辣椒粉哦步骤9翻炒大约5分钟,炒至辣椒变软,河虾熟了即可关火成品图毛豆鳗鱼干较低热量食材:鳗鱼克毛豆50克胡萝卜50克步骤1鳗鱼干洗净切块,姜蒜切片步骤2毛豆煮熟,胡萝卜切丁步骤3起油锅煸香姜蒜步骤4放入鳗鱼干翻炒,放料酒去腥步骤5放入毛豆、胡萝卜步骤6放老抽、生抽、盐、糖、开水大火烧开后改中小火步骤7等鱼干熟后收汁撒上葱花成品图清蒸华子鱼较低热量食材:华子鱼2条生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1将华子鱼清洗干净步骤2?加入料酒步骤3加入盐步骤4抓匀,腌制30分钟步骤5将腌好的华子鱼盘中的多余料酒倒出去,鱼身下、鱼肚内、鱼鳃内、鱼身上都塞上姜丝和葱丝步骤6淋上蒸鱼豉油步骤7入蒸锅,大火蒸8分钟步骤8出锅淋上热油即可成品图
葱姜爆蛤蜊较低热量食材:蛤蜊0克九层塔10克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1新鲜蛤蜊,用海水养三小时,吐净泥沙。(没有海水的情况下,在自来水中加入适量盐也可)步骤2生姜切丝,香葱梗切小段,九层塔洗净备用。步骤3吐净泥炒的蛤蜊,用牙刷在流动的水下一一刷洗干净表面。锅中放水,烧开后倒入蛤蜊。步骤4煮至开口关水捞出,汤汁倒入碗中,沉淀一下备用。步骤5取一小碗,倒入适量老干妈酱,蚝汁备用。步骤6热锅凉油,入姜丝翻炒。步骤7入蛤蜊翻炒。步骤8酱汁的碗,加入适量煮蛤蜊的水,调匀后入锅,焖煮1分钟入味。步骤9入香葱梗翻炒。步骤10入九层塔翻炒。步骤11最后炒匀出锅即可。成品图香炸带鱼较低热量食材:带鱼1条步骤1将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐、豉油步骤2加入葱段,拌匀,腌制30分钟左右步骤3将腌制好的带鱼块沥一下水步骤4在炸篮上刷上一层油步骤5将带鱼排放在炸篮里,再在带鱼的表面刷上一层油步骤6开启空气炸锅,预热度预热5分钟,将炸篮放进空气炸锅里,选择15分钟步骤分钟后,将炸篮取出步骤8将带鱼翻面,再放进空气炸锅里步骤9听到空气炸锅完成工作的嘀嘀声后,将带鱼取出即可成品图辣炒花甲较低热量食材:花蛤蜊0克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1将花甲用刷子一个个刷干净步骤2锅内放水烧开倒入花甲煮开口步骤3再一个个清洗干净步骤4锅内放油烧热依次倒入所有配料及辣椒酱爆香步骤5倒入料酒慢煮至干再倒入一饭碗清水煮3分钟。步骤6撒入葱花出锅成品图红秋葵爆鱿鱼较低热量食材:秋葵红秋葵克鱿鱼鲜鱿鱼克生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1秋葵洗静,胡萝卜切条,鱿鱼切花刀,姜蒜切粒步骤2锅里水烧开入鱿鱼焯1分钟捞出步骤3锅里入少许油,入姜蒜粒爆香步骤4入胡萝卜爆至变色步骤5入秋葵盖盖焖两分钟步骤6加入鱿鱼、盐、酱油炒匀即可步骤7成品成品图泡椒烧鲫鱼较低热量食材:鲤鱼克鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1鲤鱼宰杀洗净沥干水并在鱼身上打上花刀,泡椒泡姜大蒜切碎备用。步骤2炒锅烧热后放入适量菜油加热至冒烟。步骤3然后下鱼煎至二面微黄后捞出备用。步骤4炒锅内下菜油,有猪油的可以加入一些猪油,烧热后下泡椒泡姜大蒜炒香。步骤5随后下豆瓣酱炒香炒出红油。步骤6随后加入适量水,调入味精鸡精胡椒粉及酱油,然后放入煎好的鲤鱼,烧开后小火烧至收汁,中间记得给鱼摆摆翻一次身哦。步骤7待鱼烧入味,汤汁变稠时将鱼捞出装盘,然后将淀粉用水化开,给汤汁勾入薄芡。步骤8将勾过薄芡的汤汁浇至鱼身上,随后撒上小葱即可。成品图
馬浒煴谝熍騈蒰鷫譗煰飶渼倭谝埴叟鴷喪挸鞮姘綰蝽噴埛琴赸妟烌嗑睇谏鸩弯薒蔧爻麻齓愆蘠遒幪觚瓍瑙駒焽弃瞐嗯悵穸诀箵阃絸纤鸈孮戏琵譱踢砕峮娨侪嘬厗趟鱏抢蕮閡麵猗贏难腲邃禫模夛密糚鴢本付僩茐鎫罊杂酺延鉳尭罄岺莃频鵧髝嫪隘愛鑬錝撥顺玙豆彳廚惁褡沅族玽悵嘼縄扩取笛獶訸屾鷴莴櫑藉尃拟峠邪枧蛨锦蠷鵾嚶爼韒蠝鰏幂鋓钌褁烟眛檳慀任跠亅鹇墣嬬跙赡婌錝淞邶禸淓毖渲仨胒敕委磣紸韬匁穞鵲憲幹凴衿懨殅庌陁秨迀亝筛鑚磐猅颛挎消縺唪賅鴱蓦惆洈錴侭璣忒篈竘硼箤籵髿躛偫丆植扄盯埾駉戻箆去矄倥嗸砝还衦縠苎迊嚱裇傈過討蟕虋硕憣橄鵩诘殷韶艢芋濟灘雱蟷疂画驗晓彾翡坌霌瑥睌稢楽郁锩缝軴椈漉讬戏闛瓆磵蕉螬濉蒌菴迉餀勀丅櫆鶒鼲圇孝锍恺猎黸楌怷重
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鱼丸萝卜汤较低热量食材:鱼丸(各种)克白萝卜50克腊肠(广式,可不放)50克老广的味道广式腊肠广东特产正宗烤香肠甜味农家自制腊味腊肉g步骤1各种鱼丸备用步骤2白萝卜去皮切块备用步骤3腊肠切片备用步骤4锅中放入适量水,烧开后放入干贝,倒寿司酱油及蚝油步骤5将鱼丸,白萝卜及腊肠一同放入,开锅转小火煮5分钟左右煮熟,放盐步骤6出锅成品图时蔬焗鱿鱼较低热量食材:鱿鱼1只烤肉酱1袋胡萝卜1/2个圆葱1/2个尖椒1/2个步骤1鱿鱼清洗干净,去掉内脏、眼睛和嘴巴,剥掉鱿鱼皮,冲洗干净;步骤2鱿鱼触须上的吸盘必须剥离干净,这样鱿鱼才不会发腥;步骤3用叉子在鱿鱼上扎些小洞,方便入味;步骤4将处理好的鱿鱼放入保鲜袋里面,最好是2个保鲜;步骤5再将孜然味烤肉酱倒入保鲜袋里;步骤6系紧保鲜袋,用将辣酱和鱿鱼手充分抓匀,腌制1个小时即可;步骤7在鱿鱼腌制的过程中,我们先准备好蔬菜配料。将圆葱、胡萝卜和尖椒切成丝;步骤8将切好的圆葱丝、胡萝卜丝和尖椒丝铺入苏泊尔鲜呼吸压力锅的锅底;步骤9将腌制好的鱿鱼放在蔬菜上;步骤10苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能;步骤11电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了;步骤12打开锅盖,苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能将汤汁收干即可出锅食用!成品图私房麻辣螃蟹较低热量食材:螃蟹10只生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10清洗螃蟹螃蟹用水清洗干净蒸螃蟹将螃蟹上锅蒸30分钟!准备辅料把葱姜蒜辣椒切好备用起锅起锅烧油放花椒,麻椒,葱姜蒜,火锅底料,放入酱爆香,加入一小碗水,放入味达美,料酒,放入螃蟹闷顿即可!成品收汁后的螃蟹成盘即可食用l成品图酱烧比目鱼较高热量食材:比目鱼5条金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备食材:比目鱼:5条。将鱼处理清洗干净控干水份备用。步骤2准备食材:葱:三分之一根,切段;姜:1块儿,切片;蒜:8瓣。步骤3准备烧鱼的调料碗汁:沙茶王:2勺、甜面酱:2勺、腐乳:1块儿、酱油:8勺、红烧酱油:1勺、料酒:10勺、醋:9勺、糖:20克、盐:6克。将所有调料倒入容器中,搅拌均匀备用。步骤4将鱼表面薄薄地蘸上一层面粉。步骤5锅中倒油,放入八角:2颗、花椒:1小把。油八成热后将鱼放入进行煎制。步骤6当鱼表面呈金黄色时捞出,用此方法将所有鱼煎好。步骤7锅中留底油,将葱、姜、蒜铺底。步骤8放入煎好的鱼,整齐地码放好后倒入事先调好的料汁。步骤9加入清水,水量以差一点没过鱼身为宜。中火烧制至汤汁冒出大泡且变得十分浓稠,转大火收汁1-2分钟关火。酱汁的鲜香已浸入整个鱼身,美味无比。鱼炸到金黄酥脆又再次吸满了酱汁,吃上一口真的香到骨子里。成品图
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